ワイン専門店 コートドールでは
季節に合わせてオススメのワインを
ランキングにして案内しております。
前回のランキングは「秋」ということで
旬の食材とのマリアージュをオススメしていました。
今回は「冬」
前回の食材よりも範囲を狭めて
お鍋とのマリアージュで
オススメいたします。
赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインの
各1位をご紹介!
赤ワイン1位は
☆コート・デュ・ローヌ V,V, / ドメーヌ・ダンデゾン
合わせるお鍋は「モツ鍋」
シラーのスパイシーな野性味がモツと好相性◎!
ラベルも牛なのでぜひ「牛モツ鍋」で
白ワイン1位は
☆グラン・バトー ボルドー ブラン
合わせるお鍋は「魚介の寄せ鍋」
海に面したボルドーの白は魚介にピッタリ!
スパークリングワイン1位は
☆嘉-yoshi- スパークリング ロゼ
合わせるお鍋は「カレー鍋」
やっぱりお鍋には日本のワイン!
カレーの辛味に合うやや甘口のロゼ
ぜひお試しを!
ランキングは3位までご用意しております。
ほかにも「豆乳鍋」や「トマト鍋」にオススメの
ランキングもご紹介しています。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。