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すべての “乾杯”に、コートドールのワインを
【全店】
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3月の定休日のお知らせ
■おもろまち店
3月1日(金)
営業 開始 時間の変更
Open 14:00~
定休日・無し
Open: 12:00~20:00
■沖映通り店
3月1日(金)
営業開始時間の変更
Open 14:00~
定休日・毎週 水曜
B1 ワインストア
Open 13:00~21:00
1F テイスティングカウンター
Open 13:00~22:30
■松山店
定休日・毎週 日曜
Open: 17:00~2:00
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◆◇ Cote Dor 公式アプリ ◇◆
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@cotedor.okinawa.wine
または、スマホの“App Store” “Google Play”にて
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□■ウーバーイーツもはじめました■□
詳しくはプロフィール内
ストーリーズハイライトの
“UberEats”をチェック⇒リンクをクリック
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豊かな品揃えの中から、あなただけの一品を
ひとりひとりに合ったワインとの出逢いのお手伝いを
◇おもろまち店
Open: 12:00~20:00
Phone: 098-869-2047
那覇市おもろまち4-11-36 101号
◇沖映通り店
B1:ワイン売場
Open: 13:00~21:00 Close: 水曜日
1F:テイスティングカウンター
Open: 13:00~22:30 Close: 水曜日
Phone: 098-862-2522
那覇市牧志1-4-33 嘉数ビル1F
◇松山店
Open: 17:00~2:00 Close: 日曜日
Phone: 098-943-7248
那覇市松山2-8-3 山川ビル101号
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すべての “乾杯”に、コートドールのワインを
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お会計時にレジにてお尋ねください
『 指定駐車場 』
◇みどり駐車場
◇カナン駐車場
※当日利用の駐車券のみ
※おもろまち店は駐車場“有”
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この機会に、ぜひ『Cote Dor公式アプリ』をダウンロード
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豊かな品揃えの中から、あなただけの一品を
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◇おもろまち店
Open: 12:00~20:00
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那覇市おもろまち4-11-36 101号
◇沖映通り店
B1:ワイン売場
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1F:テイスティングカウンター
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Phone: 098-862-2522
那覇市牧志1-4-33 嘉数ビル1F
◇松山店
Open: 17:00~2:00 Close: 日曜日
Phone: 098-943-7248
那覇市松山2-8-3 山川ビル101号
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世界遺産の中にある畑を守るため
サステナブルな農業で生み出される
フィールドブレンド・ワイン
【沖映通り店】
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すべての “乾杯”に、コートドールのワインを
本日ご紹介するのは
ポルトガル/ドウロ
『インヴィンシブル/ナンバー2ホワイト2021』
Bottle ¥3,960(税込)
『インヴィンシブル』は
ポルトガル・ドウロの高評価ワイナリー
「コンセイト」の女性醸造家 リタ・マルケス氏と
南アフリカ「ブーケンハーツクルーフ」の
スター醸造家 マーク・ケント氏により
2019年に開始されたプロジェクトです
畑はいずれもドウロの伝統的な混植の畑で
フィロキセラの被害を免れた
樹齢90年以上の古樹の畑も含まれています
栽培や醸造では、高い酸を保つことや
タンニンの抽出に細心の注意を払っており
暑さの厳しいドウロの気候からは想像がつかないほど
エレガントで美しいワインを造りだしています
『ナンバー2ホワイト』は
樹齢90年を超える混植の畑から
ポルトガルの土着品種5種のブレンド
古木ならではの凝縮感と奥行きがあり
上品な樽のニュアンスが感じられ
のびやかな酸やミネラルのある豊かな味わい
スター醸造家がタッグで手掛けた秀逸な1本
ぜひ、ご賞味ください
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◇おもろまち店
Open: 12:00~20:00
Phone: 098-869-2047
那覇市おもろまち4-11-36 101号
◇沖映通り店
B1:ワイン売場
Open: 13:00~21:00 Close: 水曜日
1F:テイスティングカウンター
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Phone: 098-862-2522
那覇市牧志1-4-33 嘉数ビル1F
◇松山店
Open: 17:00~2:00 Close: 日曜日
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3世代引き継がれるピュイスガンの
自然農法先駆シャトー
【おもろまち店】
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すべての “乾杯”に、コートドールのワインを
本日ご紹介するのは
フランス/ボルドー
『シャトー・ボーセジュール
サン・シュルフィテ 2021』
Bottle ¥4,400(税込)
『シャトー・ボーセジュール 』は
ピュイスガン・サンテミリオンを拠点に
いくつかのシャトーを持つ生産者
現当主の祖父の代にナポレオン三世が
建てたと言われるシャトーを購入
父の時代からは「大量生産」を求め
収量を安定させるため
農薬に頼るシャトーも多い中
1947年化学肥料などを使用しない
自然を尊重した農法を実施
アメリカの銘醸地ナパヴァレーの
「スタッグス・リープ」や
オーストラリアの高級ワイナリー
「ペンフォール ズ」などで
知識と経験を積んだ現当主が引き継いだ後
1996年からビオロジックを実施
1998年にはエコセールの認定も受けています
こちらの『サン・シュルフィテ』 は
『ボーセジュール』のキュヴェの中でも
特に出来の良かった古樹の
カベルネ・フランを100% 使用し
『亜硫酸添加ゼロ』で瓶詰め
ピュアなベリー系果実感の中にも
木の根、キノコなど土系のニュアンスや
野菜、スパイスなど複雑で広がりのある風味
個性的かつ旨味の凝縮した話題性のある逸品
是非、ご賞味ください
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◇おもろまち店
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◇沖映通り店
B1:ワイン売場
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1F:テイスティングカウンター
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Phone: 098-862-2522
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◇松山店
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シリーズでお届けする、今週のおススメのワイン
本日ご紹介するのは
フランス/ラングドック・ルーション
『フォンカリユ/ペイ・ドック・ヴィオニエ2022』
Bottle ¥1,650(税込)
『フォンカリユ』は
1967年設立の生産者協同組合
様々なワイン専門誌で高評価を受けており
「ドリンクス・インターナショナル2017.4」で
『世界で最も評価されているワインブランド50』
のひとつに南フランスから唯一の選出
こちらの『ヴィオニエ』は
アプリコット、熟した桃や
トロピカルフルーツの果実香が広がり
新鮮な酸にフルーティーで柔らかい口当たり
品種の個性をしっかりと表現した1本
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Phone: 098-869-2047
那覇市おもろまち4-11-36 101号
◇沖映通り店
B1:ワイン売場
Open: 13:00~21:00 Close: 水曜日
1F:テイスティングカウンター
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Phone: 098-862-2522
那覇市牧志1-4-33 嘉数ビル1F
◇松山店
Open: 17:00~2:00 Close: 日曜日
Phone: 098-943-7248
那覇市松山2-8-3 山川ビル101号
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5の付く5日 15日 25日はポイント5倍DAY
10日:ポイント10倍DAY
18日:シャンパーニュ15%OFF
20日:ボルドーワイン20%OFF
30日:ブルゴーニュワイン20%OFF
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B1:ワイン売場
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ワイングッズやおつまみも豊富に取り扱う、
県内最大級の品揃え
沖縄県内には那覇市内に4つの店舗があり、2018年10月に宮古島店をOPEN
ホテルや飲食店向けの窓口となるBisiness Office も専門のエキスパートが常駐
レストラン・ホテル等の飲食店や一般企業などB to B の御用命を専門に担当するエキスパートチーム
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ワインを総合的に学べるセミナーも実施