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てぃーだブログ › コートドール 沖縄 〝南の島のワイン屋さん〟

2010年06月11日

【最大27%OFF】「ALL¥1,980コーナー」~3本買って商品券もGET♪~

【いよいよ開幕!! 南アフリカW杯♪】
開幕戦の「南アフリカVSメキシコ」、い~い試合でしたねアップ
安くて美味しい南アフリカのワインを飲んで、南アフリカW杯を楽しみましょう♪
「南アフリカはワインの名産地!!」

********************************
【南半球がアツいかも!? HAPPYオージーワイン♪】
反響いただき嬉しいですアップ
美味しいワケを実感して下さい♪
【サーファー必見!?】オーストラリアが美味いワケ

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【シニアソムリエ&ソムリエ&周くんからのお願い】

沖縄の暑さに、沖縄中の方に、どうしても飲んで欲しいから精一杯お安く、厳選しましたびっくり
『ALL¥1,980コーナー』

2つの木箱の中のワインどれをとっても全部、
1,980(税込)ですびっくり

シニアソムリエとソムリエがコストパフォーマンスの高さで太鼓判を押した精鋭達です。
中には本数限定、二度と出逢えないワインまでも!?
ど定番のワイン以外は、無くなり次第、次の厳選ワインにどんどんバトンタッチですパー

しかも、木箱の中からヨリドリミドリどれでも、
3本買ったら¥500商品券GETGOOD
ですびっくり!

中でも、エースストライカーは沖縄の夏の救世主!?

【目隠しでまさかの全員一致!! No.1シャブリ】
去る日の営業終了後…『コートドールのシャブリ』を決めようと、スタッフ全員でシャブリだけのブラインドテイスティング会をしました。
有名無名合わせて10生産者以上、¥2,000~¥3,500までのACシャブリ15本、純粋に美味しさだけの評価です。

…開けてビックリ!?
シニアもソムリエも全員一致!?
が、コレGOOD

☆「ラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ・ピエレレ 2007」
小売価格¥2,730(税込)
→ 1,980 (27%OFF!!)

この夏、美味しいシャブリを、¥2,000以内で飲んで欲しいびっくり

ワイン大好きラブコートドールスタッフ全員の願いを込めた価格です。

まだまだほかにも、コートドール人気ワインランキング3位の、
☆「シャトー・グラヴィル・ラコスト 2009
¥2,520(税込) → 1,980 (21%OFF!!)

こちらもランキングの常連、のはずが…全国的にも好評で、もはやランキングに入るほどの量は入荷できません!?
☆「リラック ル・グルマン 2008」 (27%OFF!!)
(←こちらをクリック♪)

スペインの眩しいほどの太陽とオレンジの恵みのようなこのワインの、2008年ヴィンテージにはもう2度と出逢えません!?
☆「DOS 2008」 (25%OFF!!)
(←こちらをクリック♪)

他にも常時7、8アイテムをご用意してます。
コートドール厳選の¥1,980ワイン達を、ぜひ一度お試しくださいアップ

ワインがもたらす笑顔が広がりますように。

ではではGOOD


ソムリエ 依田  

Posted by コートドール at 21:54Comments(0)TrackBack(0)キャンペーン

2010年06月09日

いよいよ開幕ワールドカップ!!南アフリカはワインの名産地

【おすすめリストランテ♪】
首里の隠れ家イタリアン「リストランテ ラビュー」さん
祝1周年です。美味しいラヴィオリをぜひアップ
落ち着ける雰囲気で帰りたくなくなります!!

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【大好評お持ち込み無料企画開催中ぶーん
回さん&舞天さん×Cote D'orコラボ企画」
6月20日(日/父の日)まで、ワインのお持ち込み無料です♪
ご予約おすすめ!!

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さてさて本題。
4年に1度のサッカーの祭典
FIFA ワールド・カップ 2010
いよいよ11日から熱戦がSTARTします!!炎

スーパープレイを見ながらワインを片手に応援しませんか!?ピース

コートドールはそんなワイン好きを応援します!!
南アフリカ産のワイン
ポイント5倍

買い時です、なうぃ。

父の日も近いので・・・
サッカー好きのお父さんへのプレゼントにもどうぞ!!
(ラッピング可♪)


南アフリカのワインがズラリ♪
¥980~¥2,500 (税込)

手前から
南ア随一のスパークリング!!
赤丸グラハム・ベック

コストパフォーマンス本気で高いです!! 3/14のプチワイン会でも好評でした
赤丸スパイス・ルート

コートドール定番!エチケットの模様は“手造り”の証
赤丸フェアヴァレー

試飲会でシニアソムリエが惚れ込んだ!!そして買い込んだ!!!
赤丸スピアー

コート・デュ・ローヌ?いえいえこちらは
赤丸ゴーツ・ド・ローム


日本のワインもズラリ♪
初戦(6/14) VS カメルーンのワインは残念ながら・・・ありません

キャンペーン期間は6月いっぱいですが・・・
日本代表が勝ち残ると当然延長致します!!

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【サーファー必見!?】西オーストラリアワインが美味いワケ
オーストラリアも美味しいけれど
オーストリアも美味しいですよ♪

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  周
  

Posted by コートドール at 20:56Comments(0)TrackBack(0)キャンペーン

2010年06月08日

【サーファー必見!?】西オーストラリアワインが美味いワケ

【おすすめリストランテ♪】
首里の隠れ家イタリアン「リストランテ ラビュー」さん
祝1周年です。美味しいラヴィオリをぜひアップ

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【大好評お持ち込み無料企画開催中ぶーん
回さん&舞天さん×Cote D'orコラボ企画」
6月20日(日/父の日)まで、ワインのお持ち込み無料です♪

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【安い!!旨い!!ワインの宝庫】
生産者の情熱たっぷりな、コートドール厳選!!
「オーストラリアワインコーナー」


コストパフォーマンス抜群で、今や世界的な名声を得たオーストラリアワイン。

広大な国の中、特にワイン造りに理想的とされるのが西オーストラリア州です。
州都は住みたい都市No.1に選ばれたパースです。

なかでも、世界中のワイン醸造家が集まる世界的なプレミアムワインの生産地が、
「マーガレット・リヴァー」
…サーフィンの世界大会も開かれるほど、サーフィンスポットとして有名な場所でもありますやし

そんなサーフィンのメッカから、サーフィンをモチーフにした、ラベルがカッコいいアップ
もちろん味わいはプロが認めるほど本格派アップアップ
コスパ抜群ワイナリーアップアップアップ

☆ディープ ウッズ エステート
岡山店ののりりん店長もお気に入り
赤丸「エボニー カベルネ/シラーズ 2008」
¥1,995
→¥1,680 (15%OFF!!)
沖縄の暑い渇きを芯から潤おしてくれますGOOD
赤丸「アイボリー セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン 2009」
¥1,995
→¥1,680 (15%OFF!!)

お次は州都パースの近く。
誰もがワインにハマってしまう美味しさを秘めたワイナリーアップ
☆ミルブルック ワイナリー
この赤ワインものりりん店長のお気に入り
赤丸「バーキング・オウル カベルネ/メルロー  2005」
¥2,310→¥1,980 (15%OFF!!)
桃!!パイナップル!!ミルキーヴァニラが口の中で広がりますGOOD
赤丸「バーキング・オウル シャルドネ 2006」
¥2,000→¥1,680 (15%OFF!!)

超~でっかい「カリー」の木で有名なペンバートン。
南半球で唯一「黒トリュフ」生産に成功、世界中から注目と賞賛を浴び、ワイン造りにおいても同様に称賛されているワイナリーアップ
☆トラッフルヒル
まるでシャブリ「グラン・クリュ」!?!?…ほどの上質な酸とミネラルを備えた高品質ハイコストパフォーマンスシャルドネGOOD
赤丸「トラッフルヒル シャルドネ 2008」
¥3,570→¥2,900 (20%OFF!!)

夏本番を迎えそうなこれからに、お手頃、美味しい、大満足コーナーから、お気に入りのワインを見つけてみてはいかがでしょうか♪

…ちなみに木箱の奥の細長いワイン。
オーストリアワインです。
赤丸「ガイヤーホフ グリューナー・フェルトリーナー ローゼンシュタイク 2009」
¥2,625→¥2,280 (13%OFF!!)
オーストリアワインも、一時のブームではなく、今や大定番の地位を確保しましたね。
必ず名前が挙がる生産者が、「ガイヤーホフ」。
ただ、あまりにも人気があり、大量に輸入された最新ヴィンテージ2009も、素晴らしい勢いで輸入元さんの在庫が減っています。
日本中の飲食店さんワイン屋さんが買い求めてます。
自信があります。
絶対ご購入を検討頂きたいです。
和食、お鮨、エスニックにも、どんなお食事でも優しく受け止めてくれる、ピュアな旨味に溢れた清らかな辛口白ワイン、こちらもあるうちにぜひぜひ♪


ではではGOOD

依田  

Posted by コートドール at 19:28Comments(0)TrackBack(0)店舗案内

2010年06月05日

【祝1周年】首里「リストランテ ラビュー」さん  ~由来~

那覇市首里。

隠れ家的に佇む一軒のリストランテ。

本日めでたく1周年を迎えられました。

6月1日から始められたブログの、今日の記事から。

『Ravieu ラビュー 名前の由来』

おもてなしの原点を改めて教えてもらいました。

『リストランテ』

「リストラ」…人を減らすことではないと思います。

「リストラクチャリング」…再構築、再度構成し直すこと。

ラテン語での「リストラ」…「活性化」と東京の親父に教えられました。

リストランテ(レストラン)に来るというコトは、元気になって帰ってもらうというコト。
美味しい料理を素敵なサービスで楽しんでもらい、「またここへ来たいから、明日からまた頑張ろう!」と、明日からの活力を与えて、感謝してもらえるような仕事をしなさい、と躾けられました。
(身を美しく…「躾」ってイイ漢字ですね。)

「リストランテ」を掲げ、心からのおもてなしを願う、

『リストランテ ラビュー』さん

ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうかアップ

1周年、おめでとうございます。


ソムリエ 依田 研一  

Posted by コートドール at 21:00Comments(0)TrackBack(0)沖縄ワインライフ

2010年05月26日

5月28日“スペインのシマシマ・ウマウマワイン”が再入荷!!

【完売御礼】
お陰様で好評の、
「カルチェロ2009」
今回入荷分の120本+αは完売いたしました。
ご購入の皆様ありがとうございます!
次回は9月頃の入荷を予定しておりますので、ぜひまた、楽しみにお待ちくださいませ。
6.3(FRI)

………………………………………………………
【24本/120本だけ追加しました!!】
「カルチェロ2009」
本日、追加の48本が入荷しました。
が、半分はすでにご予約を頂いております。
皆様にご案内できるのは残りたったの2ケースのみ!?
次回は9月入荷を待たなければなりません。
リピーターも続々と…お早めに♪
6.2(TUE)

………………………………………………………
【売り切れ&再入荷情報】
28日(金)入荷の、
「カルチェロ2009」
お陰様で初回入荷分72本は完売いたしました。
追加分の48本は6/2(水)入荷予定です。
ご購入下さった皆様、ありがとうございました!
ご興味ある方、ぜひお試しくださいませ。
5.30(SUN)

………………………………………………………
【周好物は「96ガスクトン」&「04マルメゾン」♪】
ボルドー棚一新しましま!(アラ?)

………………………………………………………
前回の入荷より早数カ月が過ぎました。
シマウマ好きのお客様、お待たせしました!!
シマウマワイン
5月28日(金)入荷の予定です。

当初の予定では4月後半にご案内できるはずだったのですが、ある事情により遅れてしまいました。
スペインの都市バレンシアで3月に行われるスペイン3大祭りのひとつ“サンホセの火祭り”があります。
地球の歩き方に詳しく載ってます♪
すごいですねーーびっくり!
で、この祭りにワイナリーの人間
全員で行ってたらしい
のです。当然日本からの注文の電話もつながりませんし、荷作り・出航なんてもっての外だったというわけです。
クレイジーです。ニコニコ(笑)

それでも無事に28日にコートドールに届きます!!
過去3回の売れ方を見てきましたが、
こんなに動きの早いワインは他にありません!!
即完売間違いなしです!!!
「シマシマウマ旨」ワイン、いなくなる前に駆け付けて下さい♪

☆『カルチェロ・ティント・フミーリャ2009
赤丸スペイン/フミーリャ
赤丸モナストレル40%/テンプラニーリョ40%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%
赤丸参考上代¥2,100→¥1,500(税込)

今年しょっぱなに入荷した際の模様はコチラ↓↓↓
【ゴッソリ再入荷】弱肉強食ワイン界の王者は…「シマウマ」!?  

昨夏入荷時のご案内はコチラ↓↓↓

『【ちょい入荷】日本一!?手頃で美味しい「シマウマ」ジュワ旨赤ワイン』

その際に飲んで楽しんだ感想???はコチラ↓↓↓
『インドのドンペリ&シマウマワインを栄町のべんりやさんで餃子とともに』


 周  

Posted by コートドール at 14:46Comments(0)TrackBack(0)NEWアイテム!!!

2010年05月25日

5/24(月)【新商品&入荷情報】~アストルさん厳選ボルドー~

【岡山店も楽しそを♪】
「ワインショップ コートドール岡山」
のりりん店長お気に入りワインラブ
「ふくろう」
に、
「1本空けちゃいました」
もちろん沖縄でもオススメですアップ
だってソムリエの大好物ですからGOOD
**********************************

【海だ!ビーパだ!!ワインを持って大集合!!!】
野外でワイン♪
…でも紙コップじゃ味気なく、
ワイングラスじゃ危険だし…
赤丸「おでかけワイングラスセット(5ヶ入)」400

雰囲気バッツシですGOOD
**********************************
…長めの案内となっておりますぶーん
5/24(月) 
【厳選!!王道ボルドー商品案内】

コートドールの安心度&信頼度No.1「ボルドーワイン」を見つけて来てくれるのが、
インポーター「アストル」さんGOOD

『新入荷ワイン』から、『実はちょっと前からありましたワイン』に、『アストルさん頑張ってくれたのでコートドールも価格頑張りますワイン』までをアペラシオン順(左岸の北から右岸まで)にダッシュ

(☆=ソムリエの、どストライク&大好物)
(赤丸=絶対オススメ、マストワイン)

赤丸「シャトー・ポタンサック1993¥3,200
北メドックはタンニン強いですから…
だから、17年熟成です。
「ラスカーズ」に「ネナン」、ビッグネームを所有するデュロン家の『懐刀』的ワイン。
年末は即完売、待望の再々入荷…熟成してこその本領発揮。
希少ですマストですGOOD

赤丸「シャトー・ベルナドット1999¥2,700
『オー・メドック期待の星!』
「ピション・ラランド」の傘下、エレガントなスタイルをしっかり踏襲。
ややオレンジがかった濃密なルビー色、赤黒果実に熟成のブーケ。
こちらも再入荷希望が多かった待望の飲み頃シャトーですGOOD

☆「シャトー・カプベルン・ガスクトン1996¥4,725→¥3,980
「カロン・セギュール」(C・S)オーナー、ガスクトン女史が同じサンテステフでひっそりと造る隠れた銘酒。
C・Sの醸造場で、C・Sスタッフの手によって同一の工程を経て醸されるので、C・Sにそっくり!!
2005年までは、メジャーな存在になることがなかった掘り出し物&希少な当たり年飲み頃バック・ヴィンテージ!!!
シャトーとの直接交渉の末に譲ってもらった完全蔵出品とのこと!!!!
マストなのでコートドールも価格頑張りますたGOOD

赤丸「シャトー・ランゴア・バルトン19975,200
ワインリストを見て思わず…「安っ!?」
サン・ジュリアン村の格付け3級シャトー、お兄ちゃんは2級の「レオヴィル・バルトン」ですね。
まさに飲み頃、エレガントな出来栄えの1997年GOOD

赤丸「シャトー・マルメゾン2004¥3,570→¥2,980
3月の試飲会でも大好評だったシャトー!
アストルさんに「ぜひ飲んでみて」と…濃厚だけどなめらか艶やかうっとりする香り、柔らかくシルキーなタンニンがするすると滑ります。
実は、5本の矢で有名な「ロートシルト・ファミリー」がムーリス村で造るワイン。
更に、醸造コンサルタントにはミシェル・ロラン氏を迎え、ロートシルト家らしい風格を供えた上質なワイン。
熟成の官能も醸し始めた2004、これもマストGOOD

☆「シャトー・グラヴィル・ラコスト2009
アストルさんから愛を込めて
通常¥2,520→¥1,980

に、負けず劣らず、新しいボルドー・ブランの美味しさに出逢えるワイン♪
赤丸「シャトー・ド・キュガ・ブラン2008¥2,100→¥1,800
爽やかフルーティーかつ、多彩で豊富なアジアンハーブの香りこそ、ボルドー・ソーヴィニヨンの神髄であることに気付かせてくれますGOOD

その、アントル・ドゥ・メール屈指のシャトー・ド・キュガが造り出すフラッグ・シップ・ワインは衝撃!
☆「シャトー・ド・キュガ キュヴェ・フランシス・メイエ2005¥3,570→¥2,980
力強く濃厚、豊満だけど、しなやかでエレガント・バランス…2005年…これぞ魅惑のボルドー、びっくり美味しいですマストですGOOD

赤丸「シャトー・グーレ2000¥1,575→¥1,380
「¥1,500以下」で「カベルネ・ソーヴィニヨン主体」の【美味しい】「ボルドーワイン」、しかも、ミレニアム&ボルドーGreatヴィンテージ「2000年」のワイン。
なかなか無いのでマストですGOOD
素晴らしいですよ、Greatヴィンテージの恩恵を受けた飲み頃ボルドーは♪

☆「シャトー・レ・トロワ・クロワ19962,980
昨年末から、1999、2001、2000と入荷し続ける度に完売、フロンサックの大好評銘柄です。
これぞ飲み頃の絶頂!!と言えるほど素晴らしいオーラを放つ14年熟成…多めに入荷、価格を抑えるGOOD

☆「シャトー・ル・マノワール キュヴェ・レ・グラーヴ2006¥3,150→¥2,700
そして真打ちは最後に。
ラランド・ポムロールから、生産量僅か6,000本のスーパー・ガレージ・ワイン。
スタッフ試飲会でも評価充分、酔っ払いノムリエが書き残したテイスティングコメントは、
「ちょううまい、やさしい、きれい、なめらか、ミネラリ、エレガント、アルコールもじゅうぶんこのポテンシャルはすごいしまだまだいける」
酔うと漢字が書けないようです。
辛口コメントな某べんりやの大将からもお褒めの言葉を頂いた希少なワインもマストですGOOD

…長くて恐縮ですが、全て渾身です。
店頭プライスカードも渾身ですので、ぜひお待ちしてます。

ではではGOOD

ソムリエ よだけん  

Posted by コートドール at 16:12Comments(0)TrackBack(0)NEWアイテム!!!

2010年05月14日

5/14(金)【新商品&入荷情報】

【岡山店絶好調♪】
コートドール岡山のHPがオープン致しました!!
「ワインショップ コートドール岡山」
のりりん店長のブログも同時オープン♪
「おかやまの気軽なワイン屋さん♪」
沖縄ともども、ぜひぜひご期待下さい
**********************************
【15日(日)まで持ち込み可能♪】
&舞天×Cote D'or」コラボ企画第9弾!!!!!!!!!
お持ち込みの楽しみ方はコチラ
**********************************
5/14(金)
【新商品&入荷情報】

☆『BBQやビーチパーティー必須アイテム!?』
梅雨明けが待ち遠しくてたまりませぬ
キャンプでBBQ、ビーチパーティーでBBQ、
沖縄の青空の下、ワインを持って出かけましょう♪
赤丸「おでかけワイングラスセット(5ヶ入)」¥400

更に、大人気チリワイン
「バルディビエソシリーズ」¥980~¥1,500
と、コストパフォーマンス世界一!?
「イル・ラ・フォルジュシリーズ」¥1,400
計8アイテムを3本以上お買い上げごとに、
1セットプレゼントいたします♪
野外のワインライフも盛上げちゃいましょうアップ

☆『残り僅か!?~ヴィニョーブル・ギョーム~』
年に一度きりの契約輸入ワイン
「ヴィニョーブル・ギョーム2008」が大好評です
中でも完売目前が
赤丸「ピノ・ノワール2008」¥2,100
赤丸「ピノ・ノワールV.V.2008」¥2,100
赤丸「フリュット・アンシャンテNV」¥2,300
赤丸「ヴァルス・ロゼNV」¥2,400
赤丸「セデュクションNV」¥3,200
超期待のGreat2009年までまた1年待たなければなりませぬ…無くなってしまう前にお急ぎ下さい

☆『やってくれちゃいましたね2009年♪』
ちょうど一年前でした
心まで潤おすほどの貴方に初めてお合いしたのは
2007、2008とお付き合いさせて頂きましたが
今年の貴方は更にトビッキリです
赤丸「シャトー・グラヴィル・ラコスト2009」
東京よりアストルさんから愛を込めて
通常¥2,520→¥1,980
絶対一度は飲んで下さい
完璧なる美味しさは、先日のスタッフ試飲会にて実証済みですので♪

☆『あの興奮をもう一度2009ボージョレ』
どの生産者も口をそろえて、
「過去100年間で最良のヴィンテージ」
とした、2009ボージョレ・ヌーヴォー
本来まだまだリリースされないワインですが、今年だけ特別に限定リリースです
赤丸「フランク・サンカン ボージョレ・ヴィラージュ2009」¥1,800
<12本限定入荷>

☆『あのべんりや大将が大絶賛2009♪』
トマトを使った料理なんにでも、ラヴィオリ、ピッツァ、パスタ、中華、エスニック、カレー…餃子なら完璧です
赤丸「ファルネーゼ モンテプチアーノ・ダブルッツォ チェラズオーロ2009」¥1,250

☆『ナチュラル甘みの新鮮イチゴな2009♪』
春~初夏を感じます
口いっぱいにたくさんの新鮮ベリーが広がりまくりです
赤丸「アラン・ルナルダ=ファッシュ ビュジェ・セルドン」¥2,100(通常¥2,625)

☆『常時品薄!?破格の高品質シャンパーニュ』
待ちわびましたハーフボトル
っ超~~~人気でいっつもなかったよね
ようこそ沖縄へ♪
赤丸「ジョゼ・ミシェル ブリュット・カルト・ブランシュNV 375ml」¥2,400
フルボトル¥3,980

☆『コートドールランキング大常連ローヌ2008!!』
Great2007年の後の難しい年と言われる2008年ローヌ
日高さん曰く、ただでさえ少ない収量28hl/haを更に25hl/haにまで抑えて、最高の果実と素晴らしいバランスを得たそうです
赤丸「ドメーヌ・デュ・ジョンシェ リラック ル・グルマン2008」据え置き¥2,100
5/15(日)入荷予定です


ではではGOOD

ソムリエ よだけん  

Posted by コートドール at 20:32Comments(0)TrackBack(0)NEWアイテム!!!

2010年05月14日

第1回【おもろまちBAR TENDER×Cote D'or】ワイン会

【岡山店絶好調♪】
コートドール岡山のHPがオープン致しました!!
「ワインショップ コートドール岡山」
のりりん店長のブログも同時オープン♪
「おかやまの気軽なワイン屋さん♪」
沖縄ともども、ぜひぜひご期待下さい。
**********************************
【15日(日)まで持ち込み可能♪】
&舞天×Cote D'or」コラボ企画第9弾!!!!!!!!!
お持ち込みの楽しみ方はコチラ。
**********************************
Jr.s BAR TENDER×Cote D'or第1回コラボ企画』
【TENDERワイン会】
~スタンダード・セパージュを楽しむ~

【日時】
5/23()
18:00~21:00
(最終入店20:00)
 
☆オープンハウス形式
 赤丸18:00~20:00のお好きな時間にお越し下さい
 赤丸ワイン会は21:00終了ですが、引き続きTENDERさんでお酒をお楽しみ頂けます
 赤丸お客様が集中した場合お待ち頂くこともありますので予めご了承ください

【場所】
「Jr.s BAR TENDER」
那覇市おもろまち4-7-18リケンオキナワビル2F
(さんぱちラーメンの上)
TEL:098-894-5607

【定員】
☆20名様(事前申込制)

【会費】
☆お一人様¥2,500(税込)
(ワイン6種/チーズ4種)

【ワインリスト&チーズ】
☆ワインと言えば、まずはフランスワイン。フランスワインの基本、シャンパーニュ&ボルドー&ブルゴーニュを飲み比べて、ワインの魅力の幅を楽しみましょう♪

【スパークリングワイン】
赤丸ロゼ・シャンパーニュNV(店頭¥5,800) 
【白ワイン】
赤丸ボルドー/グラーヴ2009(店頭¥1,980)
赤丸ブルゴーニュ/シャブリ2007(店頭¥2,800)
赤丸ブルゴーニュ/サン・ロマン2006(店頭¥3,600)
【赤ワイン】
赤丸ボルドー/ポイヤック5級2000(店頭¥6,200)
赤丸ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ2006(店頭¥6,500)
【チーズ】
赤丸白カビ/青カビ/ウォッシュ/ハード、4種類の盛り合わせ

【参加お申込み方法】
☆5/15(土)から先着順、事前ご予約(ご決済)制とさせて頂きます
 (受付はコートドール店頭でのみ承ります)
 (TENDERさんでは受け付けておりません)
赤丸お支払いはキャッシュでのみ承ります
 (ニコニコ現金払いにご協力下さい)
赤丸電話&メールでのご予約は受け付けておりません
 (お問い合わせはお気軽にご連絡下さい)
赤丸お申し込み完了後のキャンセル及び返金等は原則承っておりませんので、予めご了承くださいませ

当日はTENDERスタッフの皆さんのお力を借りて、当店シニアソムリエ砂川とソムリエ依田がワインとチーズの楽しみ方をご案内させて頂きます
BARですのでもちろんお1人様でのご参加も大歓迎、安心してお申込みください

おもろまち第1号のBARとして2005年にオープンされ、新都心のBAR業界を牽引する「Jr.s BAR TENDER」さんで、ソムリエのサービスとご一緒にワインを楽しんでみませんかアップ
もれなくワインとチーズへの理解も深められます、きっと。

ワインラヴァー&ワインラヴァーになってみたい皆様のご参加を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます

ではではGOOD

ソムリエ 依田  

Posted by コートドール at 17:53Comments(2)TrackBack(0)試飲会

2010年05月13日

コートドール社内ブラインドテイスティング開催しました!!

舞天×Cote D'orコラボ企画 第9弾!!
ワインの持ち込み無料♪
今月は15日(日)まで開催!!
ノコリワズカ!!
持ち込みのルールなど、詳細はコチラ♪
http://cotedor-okinawa.net/informations?id=32
――〇―――〇―――〇―――〇―――〇―――〇

去る日、営業終了後に“社内ブラインド・テイスティング”が行われました。
出題者はシニア・ソムリエの砂川さん

用意されたテイスティング用語集の中から、そのワインに合致する表現を選び、ワインリストの何番に当たるかを推理します。


テーブルの上にはワイングラスがずらり♪赤
お料理もズラリキョロキョロ

今回のテイスティングは泡が1種類
白がグラヴィル・ラコストNewヴィンテージ’09シャブリジェンヌを含む5種類
赤が’96CHレ・トロワ・クロワアンヌ・グロが南仏で手掛けるサンコント・サンコントを含む5種類
以上11種類。

グラヴィル・ラコストは素晴らしいです、個人的にはトロワ・クロワも非常に美味しい・・・とろけそうでしたアップ

そして、テイスティングは佳境に入り・・・スタッフも酔い気分に・・・びっくり!

そしていつの間にかこんなワインまで・・・
ル・プティ・シュヴァル 2002
ボルドー サンテミリオンのトップ・シャトー“CHシュヴァル・ブラン”のセカンド
正直テイスティングそっちのけで飲みますラブ

皆様へ美味しいワインをご提案出来るように・・・
スタッフは日々、飲んでいます僕ボクサー(笑)


※しーぶん※
先日は久っびさの栄町“べんりや”♪
砂川さんのべんりやデビュー!!☆

画像はギョーザではなく、大将が好意で出してくれた一品=シシャモの甘酢漬けビーツのせ(?)
ワインは高品質丸出し“エステザルグ協同組合 キュヴェ・デ・ガレ”近日入荷!!?

梅雨ですが今日は晴れましたねニコニコ
いい外出日和かも!?
いい買い物日和かも!?
ワイン日和かも!!?


 周
  

Posted by コートドール at 11:32Comments(1)TrackBack(0)沖縄ワインライフ

2010年05月06日

☆一部商品プライスダウーンのお知らせ☆

舞天×Cote D'orコラボ企画 第9弾!!
ワインの持ち込み無料♪
今月は15日(日)まで開催!!
持ち込みのルールなど、詳細はコチラ♪
http://cotedor-okinawa.net/informations?id=32
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 5月よりMHDモエ・ヘネシー・ディアジオ社のワイン
6アイテム値下げしております!!!チョキ

ニュージーのソーヴィニヨン・ブランは美味いピカピカを世界中に知らしめたトップ・ワイナリー“クラウディ・ベイ
樽の利いた…
赤丸シャルドネ 2005 ¥3,780が・・・
 右¥3,200

CBの十八番…
赤丸ソーヴィニヨン・ブラン 2008 ¥3,675が・・・
 右¥3,000

そのワンランク上の…
赤丸テココ 2006 ¥4,620が・・・
 右¥3,900

ピノも捨てがたく美味いの…
赤丸ノ・ノワール 2007 ¥4,200が・・・
 右¥3,500

チリ発世界ナンバーワンを勝ち取ったワイナリー“カサ・ラポストール”
骨格しっかりの…
赤丸キュヴェ・アレクサンドル カベルネ・ソーヴィニヨン 2007 ¥3,675が・・・
 右¥2,800

まろやかタッチの…
赤丸キュヴェ・アレクサンドル メルロー 2006 ¥3,990が・・・
 右¥3,000

以上、価格は全て税込みです。
この機会にぜひお試し下さいませ。ラブ


 周  

Posted by コートドール at 10:04Comments(0)TrackBack(0)店舗案内